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    Tag-Archiv für: "Gastronomie"
    Startseite » Gastronomie
     Alpen Stangerl – 2019
    Von Redak2
    In Schausteller
    Verfasst 3. Oktober 2019

    Alpen Stangerl – 2019

    Schnell gemacht und trotzdem einfach lecker. Die Alpen Stangerl von Alois Traber, die außerhalb der Wiesn `Churros´ heißen. Ihren Ursprung haben die in Mittelamerika, in Mexiko. Und von da haben [...]

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     Mini Pfannkuchen – Poffertjes – 2019
    Von Redak2
    In Schausteller, Simon
    Verfasst 3. Oktober 2019

    Mini Pfannkuchen – Poffertjes – 2019

    Klitzeklein und doch so groß im Geschmack. Die Mini Pfannkuchen oder auch Poffertjes von Vanessa Kinzler und Steven Karatzsch sind einfach so gut. Vor allem, wenn als Topping noch Erdbeeren und [...]

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     Schaschlik Denhner – 2019
    Von Redak2
    In Schausteller
    Verfasst 2. Oktober 2019

    Schaschlik Denhner – 2019

    Fleischspieß ist nicht gleich Schaschlik. Stephie hat sich von Henriette Dehner erklären lassen wo der Unterschied ist. Spoileralarm: es geht um Innereien. Guad war‘s schon.

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     Schokofrüchte Krug – 2019
    Von Redak2
    In Schausteller
    Verfasst 29. September 2019

    Schokofrüchte Krug – 2019

    Die glänzen schon so schön, die glasierten Früchte von Ingrid Krug. Da könnte sich Stephie glatt reinsetzen. Und dann darf sie auch noch selber Schoko-Erdbeeren machen, der Tag könnte aber [...]

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     `Münchner Glockenspiel´ – 2019
    Von Redak2
    In Schausteller
    Verfasst 29. September 2019

    `Münchner Glockenspiel´ – 2019

    Des Deutschen liebste Knolle, die Kartoffel, ist DAS Thema in Julia Gerszteins `Münchner Glockenspiel´. Vom Twister über Spiralkartoffeln bis zu Wedges. Dazu eine von den zahlreichen Saucen und [...]

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     Bretz `Zum Gaumenschmaus´- 2019
    Von Redak2
    In Schausteller
    Verfasst 28. September 2019

    Bretz `Zum Gaumenschmaus´- 2019

    So unterwegs noch schnell eine Gaumenschmaus-Semmel? Ab zu Bretz `Zum Gaumenschmaus´, da gibt‘s eine Leberkässemmel, die eine Weißwurstsemmel ist. Noch irgendwas unklar? Dann schaut euch [...]

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     Martls `Süß&fruchtig´
    Von Redak2
    In Schausteller
    Verfasst 27. September 2019

    Martls `Süß&fruchtig´

    Neben den ganzen Maßn und Hendln braucht man dann auch mal wieder etwas süßes. Bei „Süß&fruchtig„ von Martl Georg hat sich Stephie mal als Süßwarenproduzentin ausprobieren dürfen, [...]

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     Alpenhaus – 2019
    Von Redak2
    In Schausteller
    Verfasst 26. September 2019

    Alpenhaus – 2019

    Zuckerwatte, gebrannte Mandeln oder Lebkuchenherzen. Im Alpenhaus von Willy und Stefanie Kinzler findet ihr alles, was das süße Herz begehrt. Stephie hat sich in das Haus aus 1954 gewagt und sich [...]

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     Crêpes Stadl – 2019
    Von Redak2
    In Schausteller
    Verfasst 25. September 2019

    Crêpes Stadl – 2019

    Die Stark hat ein Leben… Den ganzen Tag die leckersten Sachen zu essen bekommen und dann auch noch zu Verena Krug in den Crêpes Stadl, sich da den Magen vollzuschlagen. Dieses Mal muss sie [...]

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     Schlemmer Michl – 2019
    Von Redak2
    In Allgemein, Schausteller
    Verfasst 24. September 2019

    Schlemmer Michl – 2019

    Darf‘s noch etwas veganes sein? Doch, das schmeckt wirklich, und zwar gut. Bei Michl Kiebl gibt es seit diesem Jahr vegane Wurst. Bei der Herstellung waren wir nicht dabei, aber Stephie [...]

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