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Simone kehrt ein bei Café Theres‘, dem ältesten Kaffeezelt der Wiesn, seit 1950 mit dabei. Das Zelt steht dabei genau an der Stelle, an der 1810 die Hochzeit von Kronprinz Ludwig und Prinzessin Therese gefeiert wurde, dem Ursprung des Oktoberfests überhaupt. In der hauseigenen Konditorei entstehen frische Kuchen, Torten und das traditionelle Theresienbusserl, dazu gibt’s Kaffee, Wein und ab 2026 erstmals auch Matcha. Simone schaut sich um, wo die Wiesn einst ihren Anfang nahm.